Dehesa, ganadería extensiva y cambio climático
Artículo de Gerardo Moreno Marcos, doctor en Biología de la Universidad de Extremadura. La dehesa puede producir alimentos con huella carbono favorable. La ganadería extensiva no es responsable del cambio climático, sino que puede formar parte de la solución 05/12/2019. Existe un gran consenso sobre la principal causa del cambio climático que estamos ya […]