La Alianza “Extremadura es Futuro” cierra un curso de impulso emprendedor con el caso de éxito de FLOCO Café

• Los fundadores de la firma nacida en Badajoz compartieron con estudiantes de la Universidad de Extremadura su experiencia empresarial y el proceso de expansión de la marca tras una década de crecimiento

14/05/2026. El Eje 4 de la Alianza “Extremadura es Futuro”, promovida por el Consejo Social de la Universidad de Extremadura para fomentar el emprendimiento entre el alumnado universitario, ha puesto el broche final a un curso marcado por la conexión entre universidad y empresa con una sesión protagonizada por los creadores de FLOCO Café. La actividad, celebrada en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, permitió a los estudiantes conocer de primera mano la trayectoria de una empresa extremeña que, desde sus inicios en Badajoz, ha logrado consolidar un modelo de negocio propio y afrontar un proceso de expansión regional basado en la innovación, la identidad de marca y la apuesta por el talento emprendedor surgido en Extremadura.

  Esta sesión supuso el colofón a un curso especialmente activo, en el que el Eje 4 ha desarrollado distintas iniciativas orientadas a acercar la realidad empresarial y emprendedora al alumnado universitario. A lo largo del curso, estas actividades han estado presentes en diferentes centros de la Universidad de Extremadura, entre ellos la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, la Facultad de Educación, la Facultad de Ciencias del Deporte, la Facultad de Empresa, Finanzas y Turismo, la Escuela de Ingenierías Agrarias y los Centros Universitarios de Mérida y Plasencia.

La actividad se enmarca en un modelo de “aprendizaje por testimonio”, cuyo objetivo es que los estudiantes conozcan de primera mano las experiencias de quienes han logrado transformar una idea, una vocación o un sueño personal en un proyecto empresarial real, viable y consolidado.

En esta ocasión, el alumnado de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales tuvo la oportunidad de compartir experiencias con los creadores de FLOCO Café, David Cortés, socio/CEO, y Jorge Flores, socio/M&O, quienes expusieron el recorrido de la empresa desde sus orígenes en Badajoz hasta su actual proceso de expansión.

Durante el encuentro, los estudiantes pudieron conocer el caso de FLOCO Café como ejemplo de un modelo de negocio construido sobre una estrategia diferenciada, bien definida y sostenida en el tiempo. Tras diez años de trayectoria, la empresa cuenta actualmente con tres cafeterías, un punto de fabricación propia y un proceso de expansión mediante franquicia hacia otras localidades extremeñas, como Almendralejo y Mérida, además de otras ciudades actualmente en estudio.

La sesión permitió acercar al alumnado a las vicisitudes reales de un proceso de emprendimiento desarrollado desde Extremadura, mostrando que existen ejemplos cercanos de emprendedores extremeños que han logrado consolidar proyectos empresariales de éxito. En este sentido, la experiencia de FLOCO Café sirvió también para trasladar un mensaje especialmente relevante: “en Extremadura se puede”.

Asimismo, los ponentes compartieron una visión realista del emprendimiento, explicando que todo proyecto empresarial atraviesa etapas de crecimiento, dificultad, incertidumbre y toma de decisiones complejas. A partir de su propia experiencia, destacaron la importancia de saber afrontar tanto los momentos favorables como las etapas más complicadas, subrayando el valor de la constancia, la adaptación y la claridad estratégica.

Esta actividad fue posible gracias a la iniciativa e implicación de profesores aliados del Eje 4 de la Alianza “Extremadura es Futuro”, en este caso a propuesta de José María Núñez, con la colaboración de María José Hermosa, dentro de las acciones destinadas a conectar la formación universitaria con la realidad empresarial y emprendedora de Extremadura.