Miguel Ángel Lurueña Martínez, autor del conocido blog “Gominolas de petróleo” ha sido el encargado de impartir la conferencia magistral
18/10/2018. La Facultad de Ciencias del Deportes ha conmemorado la festividad de su patrón “José María Cagigal”, con el tradicional acto académico. En su intervención, la decana Mercedes Macías ha hecho balance de las actividades más destacadas del último año y ha recordado los tres grandes eventos que se realizan desde la Facultad, con gran repercusión social: el Danzamaratón, la Gimnastrada y el Día de la Raqueta. Macías ha subrayado la buena valoración que los estudiantes otorgan al profesorado con un 7,94, nota por encima de la media docente de la Universidad de Extremadura que se sitúa en el 7,6.
Miguel Ángel Lurueña Martínez, autor del conocido blog “Gominolas de petróleo” ha pronunciado la conferencia magistral titulada “Alimentación y deporte: una carrera de obstáculos”. Miguel Ángel Lurueña Martínez es doctor en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, consultor independiente para empresas alimentarias y miembro fundador de la Asociación de Divulgación Científica de Asturias. Lurueña ha demostrado como desde el nacimiento las personas toman en numerosas ocasiones productos en vez de comida. “No son necesiarios los suplementos alimentarios si la dieta es la adecuada, incluso si eres deportista de élite” afirma. Sin embargo, el día a día está plagado de multitud de aspectos que obstaculizan que se lleve a cabo una alimentación saludable, como los patrocinios deportivos, la desinformación, la palatabilidad, bajo precio y la ubicuidad de los alimentos ultraprocesados, la publicidad engañosa o la presión social.
El Colegio Oficial de Licenciados en Educación Física y Ciencias de la Actividad Física y del Deporte de Extremadura ha reconocido a los mejores expedientes de la XX Promoción con la entrega de un galardón al expediente de Oro, obtenido por Leonardo López Casimiro, Plata, logrado por Elena Díaz Sánchez y Bronce, por José Carlos Ponce Borbón.
En el acto han participado José María Conejero y el director general de Deportes de la Junta de Extremadura, Manuel J. Hernández Hernández, entre otras autoridades.