La carne halal, una alternativa nutricional en auge con potenciales efectos saludables sobre la salud
Evaluar el posible efecto saludable del consumo de carne halal es el reto fundamental del proyecto coordinado por el grupo de Neuroimnunofisiología y Crononutrición de la UEx en colaboración con la Fundación para la Formación e Investigación de los Profesionales de la Salud de Extremadura (FUNDESALUD) y el Servicio Extremeño de Salud (SES) 09/03/2018. […]