Seminario de alimentación saludable y sostenible
El grupo de investigación Tecnología y Calidad de los Alimentos (TECAL) y el IES Universidad Laboral han diseñado un menú saludable con ternera como plato principal para demostrar que la carne roja puede incluirse dentro de una dieta equilibrada 12/05/2017. El grupo de investigación Tecnología y Calidad de los Alimentos (TECAL) y alumnos y […]