La Universidad de Extremadura y Bayer editan la Guía de Bioseguridad para Pequeños Rumiantes

El objetivo de este manual es orientar al profesional ganadero sobre cómo diseñar un programa sanitario en su explotación

03/12/2012. La Facultad de Veterinaria de la Universidad de Extremadura y Bayer han editado la “Guía de Bioseguridad para Pequeños Rumiantes”, que tiene como objetivo orientar al profesional ganadero sobre cómo diseñar el programa sanitario, con sugerencias relacionadas con las instalaciones, utillaje, manejo e higiene.

La guía aborda de forma práctica y clara las medidas de bioseguridad propias de explotaciones de ovino y caprino, con especial atención a las medidas preventivas que se deben llevar a cabo frente a los principales procesos infecciosos y parasitarios que amenazan las diferentes fases productivas de los pequeños rumiantes.

El manual ha sido elaborado por un equipo de profesionales de los departamentos de Sanidad Animal y Medicina Animal de la Facultad de Veterinaria de la UEx, coordinado por el profesor Javier Hermoso de Mendoza Salcedo, y ha contado con el patrocinio de Bayer.

Importancia de la bioseguridad

La bioseguridad es un conjunto de medidas y actuaciones que puede realizar el ganadero para proteger su granja frente a la entrada de agentes que pueden causar determinadas patologías; enfermedades que estén presentes en la explotación, reduciendo su impacto en la granja, minimizando su difusión y el daño que causan a los animales; y la transmisión a otras granjas suyas o vecinas (vehiculadas por seres humanos, insectos, roedores, aves, animales domésticos o silvestres, efluentes, agua o el aire).

Invertir en un programa de bioseguridad en las explotaciones presenta ventajas económicas reales para el ganadero, ya que la relación coste-beneficio es manifiestamente favorable cuando se compara con los gastos de granjas que no la practican. En estas últimas, aparte de un mayor gasto en medicamentos, se le suman mayores pérdidas por bajas, y menor rendimiento productivo. Según se recoge en la guía, se estima que por cada céntimo de euro invertido en un plan de bioseguridad se obtienen un beneficio de cinco céntimos de euro por incremento de la producción.